河南省政府新闻办召开新闻发布会，通报了河南省产品质量和食品安全专项整治阶段性成果，对照12个100％和1个95％的整治目标任务，河南省有7个指标在95％～100％之间，有5项指标还需进一步努力。
据河南省产品质量和食品安全专项整治领导小组负责人介绍，按照国家要求，至今年年底，有12项产品质量和食品安全整治目标需要达到百分之百，这是各级政府对人民的庄严承诺。河南省开展整治近两个月来，12个100％和1个95％的整治目标得到稳步推进，并已取得了阶段性成果。
其中，3个率先实现100％目标的是：河南省18个省辖市38个农产品批发市场已达到100％纳入监测范围，非法进口的肉类、水果、废物已100％退货或销毁，出口食品运输已100％加贴检验检疫标识。
有4个指标已超过95％：河南省食品生产企业已有95％取得食品生产许可证，河南省县城以上城市的超市已有95％以上建立了进货索票索证制度，县城以上城市的市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉95％来自定点屠宰企业，县城以上城市进点屠宰率达97％。
还有5个指标是河南省下步仍需重点治理的对象。目前家用电器等10类产品生产企业有93％建立质量档案，河南省食品和县城以上城市的餐饮单位90％建立了原料进货索证制度，出口食品原料基地有86％得到清查，85％的食品小作坊签订承诺书，乡镇、街道、社区食杂店80％以上建立了食品进货台账制度。
