记者今天从中国国务院新闻办公室举行的新闻发布会上获悉，中国国家工商总局将从六方面着手，进一步提高产品质量和保证食品安全。
首先，农产品质量安全整治。重点加强农药兽药残留、甲醛含量、水分含量等监督检查，尤其是严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质违法行为。
其次，食品质量安全整治。有针对性地开展食品质量定向监测、跟踪监测；对散装食品以及现场加工制作食品，重点加强配料成份、微生物含量以及禁用工业化学品等的监督检查；对包装食品，重点加强其合格证、保质期、添加剂、理化指标等监督检查。
第三，猪肉质量安全整治。销售猪肉的批发市场、经贸市场、商场和超市必须从合法规范的定点生猪屠宰企业进货。凡发现市场内销售非定点屠宰企业的猪肉、未经检疫的猪肉、病死猪肉、高温猪肉、注水猪肉等不合格肉品，依法严厉查处。
第四，重点产品质量安全整治。对家用电器、儿童玩具、劳动保护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材等产品，检查产品合格证明以及是否以假充真、以次充好；加大对制假售假重点区域的监管力度。
第五，进口产品质量安全整治。重点加强对合格证、保质期、进口相关手续和有效成分含量的监察。
最后，药品医疗广告整治。严厉查处夸大功能、保证疗效、保证治愈以及患者、公众人物、专家名义作证明等形式发布等违法广告。
