证照不全的冲菜加工作坊
执法人员现场封存无证生产的冲菜
本报讯 全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议近日召开。记者从江门分会场了解到，我市目前产品质量和食品安全整体形势良好，下一步产品质量和食品安全专项整治工作的重点产品是食品、药品等涉及人身健康和安全的消费类产品以及进出口产品。副市长易中强出席了江门分会场会议。
据介绍，从产品质量来看，2006年我市地方定期监督检验合格率为85.22%，2007年上半年为85.38%，总体情况良好，但伪劣产品增加、产品质量局部下降的趋势仍比较明显。从食品安全来看，我市普查建档的食品生产加工企业有1653家，其中证照证齐全的1497家。地方定期监督检验总体水平较稳定。两年多来，全市未发生重大食品安全事故，但安全隐患依然存在，如食品生产加工企业卫生环境脏、乱、差的现象较为普遍，违规使用加工助剂或食品添加剂的行为时有发生，无证无照或证照不全而从事食品生产经营的行为仍然存在，无生产许可证从事列入生产许可证管理范围的食品加工生产的行为比较普遍等等。
根据全国的部署，新一轮产品质量和食品安全专项整治工作的重点是食品、药品等涉及人身健康和安全的消费类产品以及进出口产品。会议确定我市食品生产加工业整治的重点产品包括：水产加工品、豆制品、肉制品、调味品、食用植物油、酒类、饮料、乳制品和儿童食品等。重点区域和行业有：蓬江区荷塘镇的鱼翅、冲菜，江海区礼乐的肉制品和肉联厂内的烧味加工品，新会区双水镇的腊鸭制品和崖门的咸鱼，台山市广海镇的咸鱼，开平市的酱油和食用植物油，鹤山市鹤城镇的腐竹等。
易中强在会上强调，整治的最终目的是营造良好的市场经济秩序，使得企业能够健康发展。要坚持一手抓整治规范，一手抓扶持发展。要把打击假冒伪劣产品和争创名牌、驰名商标、申请专利、免检产品等活动结合起来，要加大对名优企业、民营企业、名优产品、著名商标、专利发明的保护力度、为企业排忧解难，保驾护航。 （本报记者 郑洋洋 实习生 韩嘉琳）
又讯 市质监部门8月24日在全市范围内拉开了声势浩大的产品质量和食品安全专项整治行动的序幕。
据了解，此次行动是为贯彻全国、全省及我市产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神，是全省产品质量和食品安全整治行动的一部分。行动为期4个月，从8月下旬至12月底。
8月24日，市质监部门稽查队员全部投入到本次产品质量和食品安全专项整治行动中，行动启动当日共出动执法人员187人次，检查生产企业44家，立案查处20家，涉案货值38.1万元。
在荷塘镇检查的4家冲菜生产加工厂，有2家停产关闭，另外2家正在生产加工的均为证照不全、卫生条件差的小作坊。在白沙河附近的5家咸鱼加工作坊则有3家为无卫生许可证、营业执照和QS食品生产许可证的“三无”黑窝点。所检查的的冲菜和咸鱼加工作坊均未取得QS食品生产许可证。现场生产环境恶劣，卫生条件差。执法人员现场封存了违法生产的冲菜和咸鱼成品以及原辅材料，并将按法律法规严加处理。
市质监局局长蔡珠民表示，对于存在产品质量和食品安全问题的加工企业，一经发现，将依照法律法规严加查处。质监部门有信心、有能力打赢这次食品安全攻坚战，为全市人们营造一个吃得放心、喝得放心，用得放心，买得放心的健康、安全的消费环境。
