记者昨日从广东省质监局获悉，该局组织对省内生产企业生产的粽子产品进行专项监督抽查，合格率仅69.2％。广州和深圳各有一款粽子因抽查不合格上了黑名单。记者昨日走访广州一些大超市均没有发现有不合格产品销售。
本次共抽查了全省12家企业生产的39批次粽子产品，合格27批次，批次合格率还不到7成，仅69.2％。据了解，本次抽查有10批次样品标签不合格，3批次产品的菌落总数超标，有1批次产品的大肠菌群超标，1批次酸价不合格，1批次山梨酸不合格。其中上海某食品股份有限公司广州分公司生产的一款金沙粽，细菌总数和大肠菌群均超标；深圳市沙都实业发展有限公司生产的一款散装咸肉粽酸价不合格。
记者昨日走访好又多、万佳百货等大超市均没有发现有上述不合格产品销售。据了解，广东省质监局已责成相关地市质监局落实不合格产品生产企业的整改跟踪工作，并将抽查严重不合格粽子生产企业移送稽查部门依法进行立案查处。目前，查处工作正在进行当中。
据了解，粽子已列入食品生产许可证（QS）范畴。目前，粽子生产许可证（QS）的申办工作正在进行中，不过尚未进入无证查处阶段。下一步，质监部门将继续加强对粽子生产企业的监管，严格实施食品生产许可证管理制度，确保食品质量卫生安全。
