消费者今后在食品消费中将越来越放心。来自国家质检总局的消息显示，今年我国将全面开展食品和农产品认证。严厉打击各种生产加工假冒伪劣食品的违法活动，从源头确保食品安全。
食品和农产品认证包括无公害农产品认证、绿色食品认证、有机产品认证等，目前全国获得有机认证的企业已达1164家。国家质检总局负责人表示，2006年将大力发展有机农业、有机食品（农产品）生产基地、良好农业规范基地、绿色食品和无公害农产品基地建设。会同有关部门建立对获证农产品的补贴机制，以提高农产品认证的积极性。
另外，还将重点检查伪造、冒用、非法买卖、转让、超范围使用认证标志等方面存在的违法违规问题。据介绍，食品和农产品标志，是表示产品符合相关的标准或技术规范，由认证机构颁发并允许使用在认证产品、包装物或说明书上的一种专用标志。但是，据有关部门调查，当前食品、农产品认证在流通领域还存在伪造、冒用认证标志、虚假宣传、误导甚至欺诈消费者等违法违规行为。
