近日，湖南省长沙市政府出台了《食品药品安全示范乡镇创建（试点）工作实施方案》，标志着长沙市创建食品药品示范乡镇活动正式拉开帷幕。
按照方案规定，各县（市）下属乡镇均可以申报参加创建工作，通过初审合格后，每个县（市）确定1～2个乡镇为创建试点单位，启动全市食品安全示范乡镇创建工作。创建工作自2008年7月上旬开始，至2009年12月底结束，具体从七个方面入手：一是落实乡镇政府（办事处）食品安全责任；二是开展农产品质量安全监管；三是强化食品生产加工业监管；四是加强流通领域食品安全监管；五是开展消费领域食品安全监管；六是强化食品安全宣传教育；七是加强乡镇食品安全长效机制建设。
长沙市食安委领导小组将组织各成员单位组成验收组，对在规定时间内完成创建试点工作的乡镇进行检查验收，根据验收结果，排名靠前3名乡的镇将上报市政府，在全市范围内通报并授予“长沙市食品药品安全示范乡镇”称号。
