庆祝上市 全新改版

北戴河区连续3年食品安全“零”事故

2007-8-3 10:5 【

  日前,省食品安全协调领导小组对秦皇岛市北戴河区食品市场进行了大面积抽查,总合格率达到了93.3%,比去年提升1.1个百分点。北戴河区以创建食品安全示范区为目标,连续3年确保了食品安全“零”事故。

  北戴河是中外驰名的旅游休闲避暑地,食品安全不仅涉及城乡居民的切身利益,也事关几百万游客的身体健康,关系到暑期任务的圆满完成。为此,该区从2004年开始,启动实施了《北戴河区2004—2007食品安全行动计划》,2005年成立了区食品安全办公室作为政府督导协调食品安全工作机构。同时,每年将食品安全专项资金列入预算,并逐年加大资金投入力度。3年来,共投入资金200多万元,为工作的顺利开展提供了强有力的资金支持。

  为建立横向到边、纵向到底的食品安全组织体系,该区重点加强基层食品安全协调机构建设,在两镇、两街分别设立了食品安全办公室,在每个社区、行政村设立食品安全义务信息员。同时,依托工商局消费者投诉站、12315联络站建立了食品安全举报站,形成了区、镇(街)、村(居)一级抓一级,一级对一级负责的食品安全监管体系。

  该区对蔬菜、生猪、豆制品、熟食肉制品、大众面食、水产品、果品等实行市场准入,全面加强食品质量综合监测,不断提高农产品标准化生产,完善食品安全信用体系建设,强化长效监管机制。同时,每年启动暑期食品安全工作机制,组织相关部门分组对200多家重点食品生产经营单位,特别是小餐饮点、小餐馆、小排档、烧烤店等进行反复检查,确保暑期食品安全。

  该区还投资数十万元购置检测仪、流动检测车,增配检测人员,构建了以疾控中心为重点,集发蔬菜检测站、杨各庄蔬菜批发市场检测站为骨干,相关部门快速检测网点为辅助,食品安全流动检测车为机动的食品安全检测网络,加强对上市食品的检测力度。