目前已进入秋季，牡丹江市卫生监督所提醒市民：秋季购买蜂蜜，一定要了解蜂蜜的产地与采收季节，如果买到“生蜜”，最好找蜂蜜经销点或养蜂者将“生蜜”熬成熟蜜；老年人和婴幼儿由于胃肠功能较弱、肝脏解毒能力差，切忌食用秋后的“生蜜”。
据市卫生监督所有关人士介绍，自然界的植物可分为无毒和有毒两大类，无毒植物的花期较早，多在春天；有毒植物的花期较晚，多在秋天。秋季，蜜蜂如果采集有毒植物的花粉酿成蜜，蜂蜜就会混进生物碱，生物碱有毒，食用含有生物碱毒素的“生蜜”，一些人没有反应，但有些人会出现过敏、气喘、皮肤斑疹、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，甚至精神烦躁、易怒等蜂蜜中毒症状，并影响睡眠。所以，您在购买散装蜂蜜时，最好先问清楚经销者，自己买的是春天的蜂蜜还是秋天的蜂蜜，最好选择购买春天的蜂蜜。
