省级生猪活体储备5000吨（10万头），石家庄、邯郸、邢台、承德等4个设区市储备生猪活体5.7万头，猪肉冻储685吨。这些将充分保障“双节”期间猪肉供应不脱销、不断档。日前，省商务厅研究制定了《河北省商务系统节日市场应急供应预案》（以下简称《预案》），以确保节日市场稳定。
中秋、国庆两节来临之际，针对前一阶段生猪市场价格上涨、供应偏紧的问题，我省加大了节前市场商品调节和监管力度。根据商务部统一安排，我省1000吨进口储备（冻储）肉计划也正在落实中。同时，全省工商、物价、质监、商务等部门对生产、流通领域开展了拉网式检查，确保节日市场秩序稳定。
据了解，虽然出现了生猪生产滑坡、市场供应偏紧、价格大幅上涨的情况，但我省猪肉及其它副食品市场供应相对稳定，没有出现脱销、断档现象。目前，我省已建立省级生猪活体储备5000吨，折合生猪10万头，各市也在陆续落实猪肉储备计划。此外，省商务厅还建立了53家生猪养殖重点联系企业，以备市场急需时提供货源支持。
《预案》指出，有关部门应对猪肉等副食品生产供应情况进行摸底调查，深入生产基地、批发市场、商场超市，摸清主要副食品（生猪及猪肉、牛羊肉、禽肉、鸡蛋、食用油等）的产供销存情况，科学测算供需缺口数量。尤其重点调查摸清生猪存栏，中秋、国庆“两节”期间可出栏数量情况，明晰规模化养殖企业的存栏情况、分布位置，以备应急需要时协调猪源。
如果猪肉等副食品发生市场异常波动或出现脱销断档，我省将首先动用市级储备，市级储备不足时动用省级储备，省、市储备不足时，及时申请动用国家储备，储备商品不足时，及时协调重点联系企业给予货源支持。
