在桶装水市场上，假水两个字已经不再是新鲜词汇，有的厂家甚至称，桶装水发展的10年都伴随着假水。目前市场上琳琅满目的桶装水品牌，使得消费者对水的消费有点茫然，到底选择哪种品牌，哪种价位，这就已经能难倒很多人。
如何区分真水和假水，又是一道较大的门槛。记者了解到，成本最低的假水，可能一桶假水的利润可达10元以上，而真水的利润往往只有一两元，如此大的利润差异，促使一些不法商贩铤而走险，用假水来替代真水，在市场上出售。
各品牌防伪要诀
■娃哈哈
将桶口塑封上的蓝色椭圆形防伪标签揭开，免费拨打8006106315“北京市食品放心工程防伪查询热线”，按从左至右、先上后下的顺序输入编码，系统将语言提示真伪。如该号码不存在，请就近向工商行政管理部门举报。
■唯真
采用了防伪标签，有密码可以查询。
■怡宝
消费者如果想要购买到放心的怡宝桶装水，必须要到专卖店购买，别处购买到的这个品牌的桶装水都是假水。
■雀巢
有防伪标签，消费者可以拨打电话咨询；此外，雀巢在自己的桶封上，每月会更换不同的标记，如果消费者对水的真假有疑问，可以致电雀巢公司的工作人员进行核实。
■可口可乐
可口可乐桶装水，桶封上的条码贴上了生产的具体时间：可以具体到年、月、日、分钟、秒，最后还有一个特定的唯一的生产编号。消费者每次买到水，都建议拨打公司电话进行核对，看是否有这个批号和时间的水在市面上流通。
■一品甘露
一看防伪专利，桶口的拉环；二看瓶口的标签，将生产出来的桶装水送到消费者家中，其间约有9人会触摸到瓶口，瓶口是较大的一个污染源，一品甘露的瓶口标签，能自动处理细菌，如果该标签已经脱落，则该桶水可能有问题；三可以用防伪密码进行电话查询真伪。
五点对比可避免喝到假水
谈到假水，有几家厂商负责人告诉记者，目前市场上很多品牌的水都有假水，而有的品牌的水，甚至是假水比真水更多；但是，在谈及自己的品牌时，由于害怕影响到自己的品牌形象，他们都纷纷声称，由于自己的品牌管理严格或者具有某些优势，因此在市场上几乎没有假水。
如何避免喝到假水？北京冷饮食品协会专家告诉记者，首先，要看水桶的外观。正品的桶的外观比较透明光滑，桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或白色，无杂质、无黑点，用手指敲击桶壁声音清脆，韧性较强；而假冒的桶的外观可能呈暗蓝色或乳白色，色彩黯淡不均匀，透明度较差，桶壁有杂质，多黑点，用手指敲击桶壁声音沉闷，跌落性能及韧性均差，多次使用后易开裂、变形。真水桶盖的色泽较正，有很强的光泽感，一般有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开，假水桶盖颜色发暗，第一印象就是次料做的，很难或根本就撕不开。第二，大品牌一般都会有防伪标识，消费者一定要拨打上面的电话进行查询。第三，有的水站是真水和假水都出售的；因此应该每次在送水工没有走的时候，当面查询桶装水的真伪，这样让送水工明白，你对桶装水的真伪是查得很仔细的，这样也就减少了他可能送假水的概率。第四，买水时要仔细查看水桶上的标签是否完好，如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。收水时将水桶倒置1分钟以上，检查是否漏水，如果漏水，意味着漏气，微生物指标可能不合格，应拒收。第五，买桶装水不要盲目追求低价。
