距离正式施行《速冻面米食品行业标准》还有近一个月的时间,但是记者昨日走访羊城各大超市却发现,散装速冻食品已早早退市,取而代之的则是经过简易包装的新型散装食品。
在好又多超市,记者看到“海霸王”火锅海鲜配料,过去散装卖的蟹柳棒、墨鱼丸等速冻食品,如今全部改用食品塑料袋密封包装。
记者拿起其中一包发现,包装上没有标注食品名称、净重量以及生产日期、保质期等基本商品信息。而该品牌的促销员告诉记者,超市购进的大容量包装跟以往一样,是促销员先把散装食品分装到一个个大小不一的塑料袋中,再拿到卖场来,因为每袋食品的重量不一,所以包装袋上一般都不会标注商品信息。
据了解,消费者对于“穿衣”后的散装速冻食品失去了往日的热情。“以前是想买多少买多少,而且每种馅料都可以买一点,但现在不行了。”正在挑选速冻粽子的卢女士这样告诉记者。
记者留意到,散装时销售的饺子每500克平均售价只要6元到7元。但是穿衣后,最便宜的龙凤水饺420克售价都要6.5元,思念水饺500克也卖到8.8元。这样算来,穿上“外衣”的速冻水饺,平均售价竟比散装销售时高出两三倍。