药膳 粳米

　　[名称] 粳米

　　[性味] 味甘、性平。

　　[归经] 入肺、脾、胃。

　　[作用] 滋阴润肺、健脾和胃。用于烦热口渴、脾虚泻泄、腹胀食少，消化不良等。

　　[成分] 含多种人体必需的氨基酸、碳水化合物、及维生素，并含有大量的矿物质、微量元素等。