牛膝多糖的理化性质研究及结构确证 【临床药学讨论版】

摘要 目的 研究牛膝多糖的理化性质与结构。方法 从中药牛膝中分离得到一小分子量的果聚糖，经凝胶柱谱分离纯化后，用ESI-MS测定其分子量分布。根据甲基化、还原裂解乙酞化及GC-MS和NMR分析，确证其结构。结果单糖组成分析表明牛膝多糖由果糖一葡萄糖(8:1)组成，其数均分子量为1 400 u，含有4至21糖;糖链中既含有1,2一连接的果糖残基，又含有2,6一连接的果糖残基 医学 教育网搜集整理 。结论牛膝多糖为禾本科型果聚糖。
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