由于孩子生来爱吃甜的东西，加上生活水平的提高和家人对孩子的过分宠爱，大多数孩子都会吃过多的甜食。虽然糖是人体必须的三大营养素之一，人体大部分的能量是由糖供应，但摄入过多也会造成代谢失调，如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等等，甚至可能引发“儿童甜食综合症”， 影响着小儿的生长发育。所以，孩子糖份的摄入要适当。
“儿童甜食综合症”，又叫“儿童嗜糖性精神烦躁症” 资料来源 :医 学 教 育网 。主要表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等，这种病症直接影响孩子的神经活动和智力发育，从而影响孩子的学习和生活。 医学 教育网搜集整理
我们平常所吃的糖是蔗糖，在体内转化为葡萄糖再进行氧化，成为二氧化碳和水，同时释放出能量。葡萄糖的氧化反应需要含有维生素B1的酶来催化。如果长期吃过量的糖，机体就加速糖的氧化，消耗大量的维生素B1，使它供不应求。而人体内是不能自身合成维生素B1的，全靠从食物中吸收，由于大量吃甜食，影响食欲，造成维生素B1的食物供应不足，最终影响葡萄糖的氧化，产生较多的氧化不全的中产物，如责酮酸、乳酸等代谢产物，这类物质在脑组织中蓄积，就会影响中枢神经系统的活动，发生精神烦躁等症状。
预防“甜食综合症”，要从婴幼儿抓起。要适时控制孩子吃糖，不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食，每天进食糖量不超过每千克体重0.5克糖。平时应多吃一些富含维生素B1的食物，如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。
如果孩子已患了“甜食综合征”，也不要过于紧张，只要控制甜食量，症状便能很快消失，对孩子今后的智力和身体发育不会留下永久性的伤害。 资料来源 :医 学 教 育网
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