改善饮食习惯、增加运动量不但有助于增强体质，而且还能改变基因活动。研究人员选取了30名前列腺癌患者，展开3个月的研究。研究期间，这些患者大量食用水果、蔬菜、未经精加工的谷类食品、豆类及大豆制品等健康食品，而且每天适度运动，利用散步、冥想等办法缓解压力。
不久，调查对象体重下降、血压降低，健康状况得到改善。
研究人员对比患者调整生活方式前后的前列腺活检样本，发现他们体内有48种基因被“激活”，453种基因则被“关闭”。其中变得活跃的是对预防疾病有帮助的基因，而对疾病有“催化之功”的基因活动则受到抑制。看来，只需改变饮食和生活方式，就可在短短3个月里改变体内数百基因。
