春节是中国人最隆重的传统节日,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。记者昨天从市区各大医院了解到,自大年三十以来,因暴食暴饮或贪杯造成肠胃病的病人明显增加。医生提醒市民,节日期间市民无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配,既要吃得好,还要符合人体健康的需要,这样才能过一个快乐又健康的节日。
记者在汕大第二附属医院了解到,仅除夕夜因肠胃不适需入院就医的病人就有好几宗,病人不外是无节制进食导致胃痛胃涨或上吐下泻。急诊科崔主任告诉记者,每到大的节日,医院总要接诊许多这样的病人,原因不外是亲朋聚会、商务宴请频频,不合理的饮食而引发疾病。崔主任提醒市民,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以保持人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。同时多喝白开水或茶,水分可促进体内废物排泄,对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。糖尿病患者应严格自控熏少吃含糖高的如甜羹、甜点心及八宝饭之类的食物或甜食。