夏进乳业集团的乳制品在奶粉风波中经受住了考验,在国家质检总局的多次抽检中均未检出三聚氰胺,成为放心乳制品的代表。昨天,夏进乳业集团总经理钟兴文告诉记者,从成立之初至今,夏进乳业始终把质量放在第一位,用心打造宁夏百姓身边最值得信赖的牛奶。
奶产业是宁夏农民增收的支柱产业之一。作为宁夏奶产业的龙头,夏进公司累计投资8000多万元,建设奶牛养殖园区39个,通过推进奶牛饲养标准化,强化奶牛规范化、程序化管理,扶持农户由分散饲养、人畜同院改为生活和养殖分离,集中区域发展规模小区养殖。为给予奶牛适宜的生态环境,减少奶牛疫病的发生,公司制定了完整的动物环境卫生、防疫、检疫、免疫、消毒的时间安排和技术操作规程,通过统一培训、统一指导、统一饲养、统一管理,有效保证了奶源质量。钟兴文介绍,夏进乳业视质量为企业生存的命根子,不仅为每个奶牛养殖园区派驻质量监管员,还加强乳制品生产全过程的质量控制,每一批次产品都要经历现场取原奶检测、收奶检测、半成品检测、成品厂内检测和送交质监部门检测5道关口,需五人签字后才能出厂。公司先后投资700多万元为原料检测室配备了各类检测设备,可进行20多个常规检测项目,100多名质检人员先后到中国农业大学、国家乳品检测中心学习培训,真正做到了原料进一批检一批,合格一批使用一批,产品生产一批检一批,合格一批放行出厂一批,确保乳品质量安全万无一失。截至目前,经质监部门监测,夏进乳业生产的500多个批次系列产品均为合格产品。