国家质检总局副局长魏传忠日前在广西南宁召开的中国——东盟质检部长会议上说，我国目前已发布涉及食品安全的国家标准965项、食品行业标准2900余项，其中强制性国家标准634项。
我国政府历来高度重视产品质量和食品安全工作，坚持实施以质取胜的经济发展战略，加强制度建设，严格质量监管，健全了法律法规和标准体系。
除了在标准化方面初步形成了门类齐全、结构相对合理的质量安全标准体系外，在法律法规方面，涉及产品质量和食品安全的有《产品质量法》、《食品卫生法》、《农产品质量安全法》、《进出境动植物检疫法》、《进出口商品检验法》等11部法律和22部法规，国务院相关部门还根据这些法律法规制定了一系列配套的规章制度。
在认证认可体系方面，基本建立了食品、农产品从农田到餐桌全过程的认证认可体系。在实施良好农业规范（GAP）、HACCP管理体系认证的基础上，对出口食品生产企业还实施了卫生注册制度。完整的产品质量和食品安全法律、法规、标准和认证认可体系，为保障食品安全、提升质量水平、规范进出口贸易秩序提供了坚实的基础和良好的环境。
