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冷食不能当饭吃

2006-9-12 11:29 【

  入夏后,两岁的宁宁便一直不肯好好吃饭,一吃雪糕、冰激凌等冷食时就喜笑颜开,否则他就吵闹不安。爸爸妈妈想,好在雪糕、冰激凌、果奶、酸奶……都是奶制品,宝宝不肯吃饭,就用这些代替吧。所以,也就听之任之了。

  不长时间,宁宁面色苍白,嘴唇颜色变浅,精神不振。带他到医院里验血,血色素较低。像宁宁这样的情况在婴幼儿中并不少见。

  婴幼儿正处于快速生长发育阶段,需要均衡的营养。冷食中虽然含有不少糖分,但缺少其他营养物质,无法代替各种食物,况且,有的厂商为了冷食的甜度而添加了糖精,危害性就更大。若孩子吃冷食过多,持续一个夏季,那么,给他带来的负面影响可就不小。到了秋冬季,这些孩子仍不好好吃饭,变得面黄肌瘦,性情急躁,易发脾气。

  孩子吃冷食过量,体内帮助消化、杀菌的胃酸的浓度会稀释;低温还可刺激胃肠血管收缩,使血流量大大减少,孩子食欲进一步下降,更加不想吃饭。冷刺激还会引起胃部肌肉神经兴奋性增高,出现胃肠痉挛、阵发性腹痛等症状。孩子吃冷食过多,还容易诱发消化不良、胃肠道感染、胃部不适,进而出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。少数肥胖的婴儿,还会因过量吃冷食而诱发肠套叠、急性肠梗阻等急腹症。另外,孩子吃冷食过多,还易造成便秘,对其牙齿发育也不利。

  夏季,不妨让孩子喝些绿豆汤,解毒、败火又解渴。各种甜腻腻的果汁和饮料不能代替白开水,而一些含碳酸的饮料根本不适合孩子饮用。