［盐茶饮］取绿茶10克，食盐2克，用开水冲泡后饮用。具有生津解渴清热除烦等作用，适宜常人平素饮用，是防暑降温的好饮料。
［绿豆汤］取绿豆200克，加水300毫升，煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴，利水消肿，清热解毒之作用。
［双花茶］取金银花白菊花各10克，用沸水冲泡，加白糖3－5克，频频饮服。有清热解毒作用。
［香薷汤］取香薷2克，扁豆厚朴各5克，水煎取汁饮用。有解表散寒化湿之中和作用。
［麦冬山楂茶］取麦冬山楂各10克，用沸水冲泡，待凉即可饮用。有健脾胃，生津止渴，消毒散瘀等功效。
［玉米须茶］取玉米须20克，洗净用沸水浸泡后饮用。有通便利尿之功效。
［决明子茶］取决明子100克，经文火炒至微黄（不焦枯为度）置入有盖玻璃瓶中备用。每次取5克决明子，于有盖茶杯中加沸水冲泡后饮用。有散热祛风，清肝明目的作用。
［五味枸杞汤］取五味子50克（用小纱布袋装好），枸杞子50克，置于砂锅内加净水1500毫升，用文火煎沸取液弃渣，将其汁倒入盖杯中，加白糖20克搅匀即可分次饮用。有健脾胃补肝肾和生津止渴之作用。
