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饮食调治神经性便秘

2006-6-9 21:7 【

  每当临近考试时,很多学生因学习压力大、神经紧张、过度疲劳等,容易患上便秘,由此引起食欲不振、胃肠功能失调,所以又称神经性便秘。

  饮食调理对防治神经性便秘是很有效的,除注意常吃些含纤维素多的食物外,还应增加富含维生素b1的食物。因为维生素b1有增加食欲、促进肠蠕动的功能,对提高记忆力也有一定作用。这类食物主要有糙米、全麦面包、豆制品、水果、蔬菜、花生、南瓜子、核桃仁、麦芽等。同时可适当增加脂肪的摄入,如花生油、芝麻油等,以利润肠通便。

  下面介绍几个治疗神经性便秘简易食疗方:

  香油拌菠菜:

  将菠菜洗净,入沸水中焯3分钟捞起。拌上10克麻油,加味精和精盐适量,拌匀即食。每天1~2次,连吃数天。

  香蕉羹:

  香蕉2只,冰糖适量。将切片香蕉和冰糖置锅内,加适量水同煮。每天吃2次,连食数天。

  银耳大枣羹:

  银耳5克,大枣10枚,冰糖25克。将银耳用清水发泡12小时,置锅中加大枣、冰糖,用水蒸1小时。每天早晨空腹食用,连服数天。

  蜂蜜盐水:

  蜂蜜40克,食盐4克,兑温开水服。每天早晚饭前空腹服用,可连服用1周。

  蜂蜜香油汤:

  蜂蜜50克,香油25克。先将蜂蜜盛入瓷碗内,用小勺不停地搅拌,使其起泡。随后倒入香油,共同搅拌均匀。最后将约100毫升开水晾至温热后,倒入蜂蜜香油的混合液内,搅匀即可服。早晨空腹饮用最好,每日1次,可连服数次。