孕妈咪美食：酥炸甜核桃

　　菜名：酥炸甜核桃

　　主料：核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙

　　辅料：清水半杯

　　手法：炸制

　　制法：

　　Ⅰ 核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份

　　Ⅱ 白芝麻洗净，滴干水份，炒香了。

　　Ⅲ 烧开水4杯，加入砂糖及盐，放入核桃煮3分钟盛起。吸干水份。

　　Ⅳ 将糖煮溶，加入核桃煮5分钟，盛起滴干。

　　Ⅴ 放入微滚的油中，炸至微黄，起锅。洒上芝麻即可食用。

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