脂肪肝的饮食治疗原则

　　脂肪肝是一种常见病症，对于这种病症的饮食治疗原则总结如下：

　　1.绝对禁酒。

　　2.选用去脂牛奶或酸奶。

　　3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

　　4.忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。

　　5.不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

　　6.忌食煎炸食品。

　　7.不吃巧克力。

　　8.常吃少油的豆制品和面筋。

　　9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。