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北京昨突查公园食品摊未发现食品安全隐患

2005-5-5 0:0 【

  昨天,北京市食品安全办组织工商、卫生、质监等部门组成检查组,对北海公园景点内仿膳饭庄以及几个户外的临时食品摊位的食品卫生问题进行检查,检查中未发现食品安全隐患问题。

  昨天上午,在北海公园仿膳饭庄、清秀茶苑,市卫生局工作人员检查了操作间里消毒柜设施,茶碗和碟子表面光洁,没有残留物,用手触摸时有“发涩”的感觉。

  在北海公园周边的户外临时食品摊位上,执法人员发现许多保质期在5天左右的面包摆放在摊位上,工作人员立即建议摊主在中午的时候应该加以遮盖,“因为面包类食品在太阳底下暴晒容易引起发酵,可能会缩短面包的保质期。”

  黄金周期间,市食品办组织对商场超市及旅游景点进行了多次突击抽查,“检查结果表明,目前全市整体的食品安全卫生状况不错”,市工商局消保处有关负责人这样描述黄金周期间的食品安全状况。