今天，青岛市质量技术监督局对外宣布，4月7日，该局在对青岛锦云村食品有限公司生产的“香辣脆”食品实施监督检验时，发现其含有苏丹红成分。截至目前，涉红的1500箱食品中，近千箱被扣，另外500箱流向市场，正待紧急追查。
3月31日，青岛市质监局对即墨市青岛锦云村食品有限公司生产的“香辣脆”食品实施监督抽查，经检验发现抽查的两个样品中均含有苏丹红成分，苏丹红含量为0.13mg/kg.在得知该企业生产的食品中含有苏丹红成分后，青岛市质监局立即组织市局质监处与市稽查局、即墨市质检局执法人员组成专项调查组奔赴即墨市进行调查。经调查，青岛锦云村食品有限公司自身不具备生产能力，本次查出含苏丹红成分的食品是2004年11月份由该公司与临沂市沂水盛旺食品厂口头协议由其代为生产的，产品规格为220g/瓶，每箱共15瓶，共生产1500箱。4月7日，执法人员在青岛锦云村食品有限公司仓库中共查获上述产品964箱，另外约有 500箱流向市场，主要在即墨市销售。
