13日中午，石家庄市旅游用布印染厂37名职工集体食物中毒，经医院4个多小时紧急抢救，中毒职工症状均有所缓解。初步判断中毒原因可能是厨师误将亚硝酸钠当做食盐放入菜中。
13日下午1点半左右，记者闻讯赶到石家庄市二院急诊部，看到医护人员正紧张地抢救突然增多的患者，几间观察室、留观室、输液室到处躺满、坐满了输液患者。这些患者还穿着迷彩工装，以青壮年居多，其中很多人面色土灰、嘴唇发紫，有的人呕吐不止，急诊部到处都是呕吐物。症状严重的患者躺在病床上输氧、输液。
症状较轻、仍能说话的患者说：“我们都是石家庄市旅游用布印染厂的职工。上午11点半，我们到食堂用餐。食堂今天给职工做的饭是：大锅菜、苜蓿肉、芹菜炒肉和炒饼。我们感觉那些菜不对味，有点发甜。结果吃了这其中任何一种食物的职工都有心慌、呕吐等中毒症状。”
