江西应用技术学院黄金校区8日天发生一起学生集体食物中毒事件，中毒学生75人。由于校方措施得力，应对及时，到晚上7时许，大部分中毒学生已经返校。少数中毒较严重的还在医院进行治疗，但病情得到控制，没有生命危险。
据院方介绍，当天中午吃过中饭，大约是12时30分左右，便有学生开始感觉不舒服，慢慢地出现脸色潮红、头昏、呕吐等症状。后经校医初步诊断为食物中毒，便马上将情况向院领导汇报。此事立即引起了该学院的高度重视，全院领导、教师下到各班各寝室，对全校7000多名学生逐一排查，同时做好稳定学生情绪的工作。截至目前，有中毒症状的学生共75人，已全部送至市人民医院和市立医院进行观察治疗。目前，校园内教学秩序正常。
经赣州市卫生、食品药品监督部门初步检查后发现，中毒事件是学生因食用含瘦肉精的牛肉而引起的化学性食物中毒。所吃牛肉是9月份赣州城区市场查出的含有瘦肉精而被市卫生、工商、食品监督等部门责令封存的，学校食堂在9月份购置牛肉后积压在冰库。目前事件正在进一步处理当中。
